公開營養師減肥秘笈 教你如何減重及不復胖


公開營養師減肥秘笈

教你如何減重及不復胖

2004年 01月07日

2位資深營養師謝宜芳、黃苡菱減肥秘訣大公開。她們都曾經變胖過,然後又讓自己瘦的比以前漂亮,到底如何做到的?現在就由這2位營養師,來教大家減肥的方法,及維持身材的經驗談。
報導╱羅雅千 攝影╱黃天佑

這2位營養師都使用較嚴格的低熱量減肥法。謝宜芳實行後,3個月瘦了4-6公斤左右,並搭配快走和塗抹減肥霜,快速消除小腹贅肉,使身材看起更有型。黃苡菱同樣實行低熱量減肥法,才能在產後4個月瘦了8公斤,並搭配跳舞機運動,消耗熱量,才能瘦得健康又美麗。約1個月瘦了2公

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瘦得健康又美

謝宜芳每天吃含維他命B群、C及礦物質的大量蔬菜及8-10顆小水果,如番茄、蓮霧等,可保養皮膚。另外,她之前用過C.Dior等7、8家歐美減肥霜,並搭配保鮮膜,約2周後,穿褲子還是一樣緊,小腹並沒有瘦下來。
之後她想都用歐美產品,沒有效果,就改換日系佳麗寶減肥霜,並搭配保鮮膜試用看看,結果,同樣用了2周後,穿褲子時,發現褲頭變鬆了,小腹明顯變小,腰圍也減了2-3吋。

謝宜芳叮嚀
瘦小腹不吃宵夜

如果想瘦小腹,就不要吃宵夜或零嘴。想吃下午茶,午餐量就要控制,晚餐儘量以大量蔬菜為主,但含澱粉的蔬菜,如玉米、地瓜、馬鈴薯等,就建議少量。其實減肥還是要飲食控制和運動,才是最有效的方法。

謝宜芳減肥食譜 138+160+200=498

早餐

熱量:138卡
營養素:蘋果含纖維質,易促進腸胃蠕動;牛奶可補充人體蛋白質及鈣質。

午餐

熱量:160卡
營養素:蔬菜含膳食纖維,有助腸胃蠕動;豆腐可補充人體蛋白質。


晚餐

熱量:200卡
營養素:
糙米飯含維他命B群、E,可抗氧化及穩定精神海帶可補充碘;豆乾可補充人體蛋白質。


搭配方法
瘦小腹法

除了飲食控制外,謝宜芳每天在餐後30分鐘,到家附近散步或快走,可消耗熱量,減輕體重又不復胖。另外早上起床後塗抹日系減肥霜按摩,再包1層保鮮膜,待保鮮膜完全沒附著力,自動掉下來後即可。

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材料:日系佳麗寶減肥霜、保鮮膜
功效:減肥霜含咖啡因,可促進脂肪代謝,較適合東方人。2周後有效果。

 

注意

睡覺時就不要用,因為有層保鮮膜附著在肚子上,較不舒服。

哪裡買

日系佳麗寶減肥霜
價錢:200g╱1450元各大百貨公司佳麗寶專櫃

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激烈瘦也要美

仔細看黃苡菱的減肥食譜,很類似不吃澱粉食物的高蛋白減肥法。但她表示,自己不是使用高蛋白減肥法,而是採用較激烈的低熱量減肥法瘦身,但吃得少怕營養不均衡,皮膚缺乏彈性,因此她每天吃1顆維他命B群、1顆維他命C及5g左右的蜂膠,補充身體所流失的營養素及保養皮膚。
為了避免便秘,餐與餐間,她還喝1杯350c.c.乳酸菌,可促進腸胃蠕動,有益身體健康。

黃苡菱建議
注意營養才健康

生產後身材變胖,就開始下定決心減肥,因為自己想快速達到效果,所以用較嚴格的方法,瘦得較快,但飲食還是以蔬菜、蛋白質為主,才不會看起來面黃肌瘦,瘦得不健康。想減肥的人還是要注意營養,才能越瘦越美麗。

黃苡菱減肥食譜 820卡


早餐

1杯350c.c.拿鐵咖啡
熱量:120卡

午餐

熱量:350卡
營養素:菠菜含纖維質,能促進腸胃蠕動;豬肉可補充人體蛋白質。


晚餐

熱量:350卡
營養素:空心菜含纖維質,能促進腸胃蠕動;豬肉可補充人體蛋白質。

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搭配方法
玩跳舞機

在餐後玩跳舞機約20分鐘,藉由跳舞,全身都能動到,可消耗200-300卡熱量,可加速體內新陳代謝。

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維持瘦身成果撇步

2位營養師認為,減肥後要維持身材,飲食還是要以大量蔬菜為主。用餐前,要先吃蔬菜約3、4分飽,再吃其他的食物。3餐中,午餐可不忌口,吃喜歡吃的東西,晚餐吃少點,最好能在8點後就不吃東西。另外,儘量少吃零食和甜食,肚子餓可以水果當零食。

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